Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) - campagna per la riduzione del consumo di sale e la promozione della dieta mediterranea - I.P.S.E.O.A. Marco Polo di Genova, scuola di riferimento in Liguria.
Ai Sigg. Dirigenti Scolastici delle Scuole Autonome della Liguria
Ai Sigg. Referenti per l'educazione alla salute delle Scuole della Liguria
Loro sedi
Oggetto Campagna WASH 2018
Cara/o Collega,
ti invito con questa mia comunicazione a collaborare alla raccolta dei dati relativi alla Campagna WASH – Meno sale e più salute, che SINU Italia e IPSEOA Marco Polo stanno conducendo con il sostegno dell'USR Liguria.
ANCHE QUEST’ANNO SINU SOSTIENE LA “SALT AWARENESS WEEK” IN ITALIA
“Meno Sale Più Salute”
Quest’anno la campagna promossa dal WASH (World Action on Salt &Health) (http://www.worldactiononsalt.com/awarenessweek/index.html) e sostenuta da SINU intende sensibilizzare l’opinione pubblica sulle modalità pratiche per la riduzione del consumo del sale:
5 vie per ridurre ai valori indicati dall’OMS 5 grammi/die.
Ti invito a promuovere presso i docenti e gli studenti del tuo istituto la compilazione del questionario anonimo dedicato alle abitudini sul consumo del sale e l’aderenza alla dieta mediterranea disponibile on line –sul sito www.sinu.it sulla pagina “I Questionari SINU” (http://www.sinu.it/html/pag/i-questionari-sinu.asp).
Il codice da inserire , alla fine del questionario compilato da docenti ed allievi, è
S02
ed è necessario per la tabulazione dei dati raccolti in Liguria
Nel ringraziare , cogliamo l'occasione per inviare i nostri saluti
La rsponsabile SINU Il dirigente scolastico
prof, Matilde Borriello Sandro Clavarino
In allegato la comunicazione dell'Ufficio Scolastico Regionale per la Liguria
e
il depliant 2018